Mlynská Koliba

Pondelok - Piatok 10:00 - 22:00
Sobota - 11:00-22:00
Nedeľa - Zatvorené

Obedové menu 11:00-14:30
PONDELOK až PIATOK

Jedálny lístok

Poctivá slovenská kuchyňa z čerstvých surovín každý deň. Vyberte si z denného menu, tradičných špecialít alebo vychutnajte našu poobednú ponuku k pivu.
Prajeme dobrú chuť

Naša Koliba

Vo fotogalérií si môžete prezrieť našu ponuku tradičných jedál, jedál na objednávku, aj príklady servírovania a nastierania stolov na spoločenské udalosti. Rovnako tu nájdete fotografie celej našej koliby.

Kontakty

Napíšte nám

Pre žiadosť o rezerváciu, či v prípade akýchkoĺvek otázok alebo pripomenok, nás neváhajte kontaktovať správou nižšie alebo na telefónnom čísle
0948 691 497.Nájdete nás v Mlynskej doline na adrese Litovská 9, Bratislava

Ponuka jedál na spoločenské udalosti

Na spoločenské udalosti, ako sú promócie, oslavy, rodinné posedenia, či kary, Vám vieme pripraviť rôzne menu presne podľa vašich požiadaviek. Ku každému zákazníkovi pristupujeme individuálne, aby sme čo najlepšie splnili jeho očakávania.

NÁZOV / OBCHODNÉ MENO PREVÁDZKY:
ŠMAK MLYNY, Litovská 9, 84104 BratislavaPrevádzkovateľ: DaloKing s.r.o.
Sídlo / Adresa: Staré Grunty 26G, 841 04 Bratislava
IČO: 48 176 133
Zapísaná v OR, MS Ba I., odd.: Sro, vložka č. 104634/BZodpovedný vedúci: Jaroslav Kožuch
Telefónny kontakt: 0949 189 515

Jedálny lístok

Polievky

Kulajda
Krémovo-smotanová polievka s kôprovým olejom, zastreným vajíčkom a domácim chlebom
5,20€Polievka podľa dennej ponuky
2,90€

Predjedlá

Buřty na pive
Pečený špekáčik v pálivej omáčke z čierneho piva, domáci chlieb
6,90€Nátierka z tradičných olomouckých tvarôžkov na domácom chlebe
4,90€

Chef´s signature

Sviečková na smotane z hovädzích líčok Sou vide , parená knedľa s brúsnicovým prachom a zeleninovým čipsom
14,60€Trhaná kačka ala street food
Bao knedlík s konfitovaným trhaným kačacím mäsom na pyré z červenej kapusty s portským vínom, karamelizovaná cibuľa, pomarančová remuláda
13,90€

Hlavné jedlá

Moderne halušky
Špecle s liptovskou bryndzou, chrumkavý pečený bôčik, pažitkový olej
11,90€Kuracinka
Kuracie prsia sou vide na omáčke Braten juice (prírodná omáčka), zeleninový šalátik, ryža
10,60€Šalát na ľahko
Svieži zeleninový šalát s grilovaným Haloumi syrom alebo kuracími prsiami Sou vide, vinegrette dresing
10,90€Rice bowl
Čerstvá zelenina s ryžou s grilovaným Haloumi syrom alebo kuracími prsiami Sou vide, teriyaki omáčka
10,50€Detské stripsy
Vyprážané kuracie prsia v panko strúhanke, zemiakové lupene, sladký kečup
7,50€

Sladké Jedlá

Sladké pirohy
Vyprážané plnené pirohy s tvarohom obalené v škoricovom cukre a prepáleným maslom
6,90€Páperové šúlance
Špecle obalené v maku s ovocným goulise (pyré)
6,90€

Fotogaléria

Obedové menu 11:00-14:30
21.9.- 25.9.2026

A/B - 8,40 €

Pondelok

Polievka:
Zeleninová so zemiakmiMENU A:
Kuracie prsia s volským okom, tlačené zemiakyMENU B:
Plnené zemiakové gule s kyslou kapustou, opražená cibuľkaMENU C:
Vyprážaný bravčový rezeň, šmykľavý šalát

Utorok

Polievka:
Fazuľová s klobásouMENU A:
Kuracie prsia na hríbovej omáčke, ryžaMENU B:
Bravčové stehno na chrenovej omáčke, knedľaMENU C:
Vyprážaný bravčový rezeň, šmykľavý šalát

Streda

Polievka:
Francúzska s cestovinouMENU A:
Bravčový perkelt s kolienkamiMENU B:
Vykostené kuracie stehno BBQ, zemiakové rösty, americký dressingMENU C:
Vyprážaný bravčový rezeň, šmykľavý šalát

Štvrtok

Polievka:
Frankfurtská s párkomMENU A:
Vyprážaný kurací rezeň v parížskom cestíčku, pečené zemiaky, tatarská omáčkaMENU B:
Slovenské bravčové rizoto so zeleninou, strúhaný syr, kyslá uhorkaMENU C:
Vyprážaný bravčový rezeň, šmykľavý šalát

Piatok

Polievka:
Slepačí vývar s rezancamiMENU A:
Zapekané kuracie prsia so slaninou a údeným syrom, ryžaMENU B:
Grilovaný encián na brúsnicovej omáčke, varené zemiakyMENU C:
Vyprážaný bravčový rezeň, šmykľavý šalát